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Auf kulinarischen Spuren im Königreich


Dreharbeiten Sternerestaurant mit Küchenchef Dean | Topfgucker-TV

In kulinarischer Mission ist Topfgucker-TV einer Einladung in den Lucknam Park, in der Nähe von Bath, Südengland, gefolgt. Dieses Luxushotel, welches seit 13 Jahren den Michelin-Stern "erkocht" und auch eine Kochschule in einem typischen Cottage Anwesen beherbergt, hat uns absolut überzeugt.

Die Dreharbeiten gestalteten sich sehr einladend, unkompliziert und angenehm. Wir konnten Ben, dem Chef der Kochschule und seinen "Schülern ", bei der Zubereitung von 5 Broten unter dem Motto "Symple Breads" zu sehen. Chefkoch Dean, vom Gourmet Restaurant, kreierte für uns ein typische Lammgericht.

Mehr haben wir von Sakis Dinas, dem General Manager, bei einer echten Tea Time erfahren.

Alle Filmbeiträge demnächst hier bei uns!

Sternerestaurant England | Lammfilet | Lammrücken | Sardine | glasierte Karotte

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