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So gelingt der Gänsebraten!
Entdecken Sie die besten Rezepte und Zubereitungsmethoden für Gänsebraten von unseren erfahrenen Köchen. Ob mariniert, traditionell oder
Das Laasenhof-Säckchen: Innovativ für Liebhaber von Rouladen
Eine innovative Idee für Liebhaber von Rouladen!
Dieses kreative Rezept stammt aus der malerischen Sächsischen Schweiz und wurde ...
Blaukraut oder Rotkohl? Chefkoch Menz klärt auf und verrät sein Geheimrezept!
Blaukraut oder Rotkohl – wo liegt der Unterschied?
Häufig werden die Begriffe Blaukraut und Rotkohl synonym verwendet. Tatsächlich handel
Wildgenuss vom Feinsten: Wildschwein-Medaillons an Gänsebrust Carpaccio u. karamellisierte Grapefruite
Chefkoch Albrecht Merker verrät sein exklusives Rezept, welches auch für ein besonderes Weihnachtsgericht Ihre Familie überraschen wird.
Lust auf Entenbrust?
Lust auf ein besonderes Geschmackserlebnis? Dann ist unsere heutige Rezeptempfehlung "Entenbrust perfekt rosa: Honig-Glasur für den Genuss"
Wildes Festmahl: Zarter Rehrücken in edler Kombination Rahmspitzkohl, Wacholderkrapfen und Birnenjus
Entdecken Sie die Aromen des Herbstes in diesem außergewöhnlichen Gericht. Der zarte Rehrücken, der süße Rahmspitzkohl und die würzigen Wach
