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Wildgenuss vom Feinsten: Wildschwein-Medaillons an Gänsebrust Carpaccio u. karamellisierte Grapefruite
Chefkoch Albrecht Merker verrät sein exklusives Rezept, welches auch für ein besonderes Weihnachtsgericht Ihre Familie überraschen wird.
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"Das Besondere ist, dass wir in einem Filmbeitrag über
die Menschen, deren Schaffensprozess und über den
Nutzen für den Verbraucher und Gast berichten."
Christiane Weigel | Topfgucker-TV Redaktion
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